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商贸与食品安全管理中心
1月25日，商贸中心主任赵广刚带队对丁香园和家园食堂进行食品安全专项检查。重点查看了食品初加工、厨房设备、餐具洗消、病媒生物防治、库房等食品安全关键环节。赵广刚强调在校园食品安全保障工作中要注意以下三点：一是及时更新老旧厨房设备；二是优化病媒生物防治举措；三是积极推进老旧食堂改造工作，确保食品加工流程安全可靠。 饮食中心主任魏强、监控科科长及相关人员陪同检查。
